SEGA 宣布刺猬索尼克 Speed Cafe 将于 1 月 18 日在佐治亚州 Chamblee 开设第五家快闪店，这也是该州的第一家分店。这将是 SEGA 与 Secret Sauce Society 的 Andy Nguyen、Kevin Seo 和 Phillip Huynh 合作的最新地点。
新的刺猬索尼克速度咖啡馆将接管赢厨房桃树大道 5460 号Suite B, Chamblee, GA, 30341。索尼克粉丝可以在整个快闪店中期待特别主题的菜单项、定制包装和商品。商品包括描绘粉丝最喜欢的角色的 T 恤、帽子和圆领运动衫等。
菜单包括以前开业的餐厅中没有的全新菜单项和商品。其中包括 Rouge's Kickin' Chicken Sando（配有炸鸡、多椒奶酪、特制酱汁和奶油蛋卷三明治面包）、Chaos Spear Fries（淋上番茄酱、意大利辣香肠和奶酪）以及 Drop Dash 饼干（配有蓝色油炸奥利奥）。
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菜单包括：
- 主菜和配菜
- 索尼克的经典辣椒热狗
- 辣炸鸡指节三明治
- 皮科皮科招标
- 金环洋葱圈
- Rouge's Kickin' Chicken Sando（新）
- 快炸薯条
- 青山纯素辣椒杯
- 饮料
- 蓝色模糊蓝莓泥（索尼克）
- 粉碎针鼹水果宾治雪泥（指节）
- Team 黑摩卡奶昔（影子）
- 甜艾米草莓奶昔（艾米玫瑰）
图片来源：尤金·汉
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在其他索尼克新闻中，《刺猬索尼克》电影系列最近全球票房突破 10 亿美元，而就在《刺猬索尼克 3》在影院上映几周后。该片最近仅在北美就获得了 2.79 亿美元的票房收入。 《刺猬索尼克》系列电影未来的收入可能会继续远远超过 10 亿美元，尤其是 2027 年《刺猬索尼克 4》的上映。